Alentejo Interior
Azeite do Alentejo Interior DOP
Vlakte, licht en een eigen gebied.
Olijfolie van de Alentejo-vlakte — een helder landschap tussen olijfgaard en tafel.
Gebied
Het binnenland van de Alentejo.
Alentejo-vlakte met open horizonten en lang licht — de schaal van de olijfgaard in dit binnenland.
Geproduceerd in de gemeenten Portel, Vidigueira, Cuba, Alvito, Viana do Alentejo, Ferreira do Alentejo en Beja, en in delen van Aljustrel, Castro Verde, Mértola, Torrão en Alcácer do Sal.
Tussen Portel, Vidigueira en Beja houdt de olijfboom de vlakte en het plattelandsleven gezelschap: een gebied van wijde velden waar de gaard het landschap evenzeer markeert als de tafel.
Rassen
Variëteiten.
Galega Vulgar, Cordovil de Serpa en Cobrançosa in dit gebied.
- Galega Vulgar
- Cordovil de Serpa
- Cobrançosa
