Moura

Azeite de Moura DOP

Baixo Alentejo, Moura e Serpa.

O território de Moura, Serpa e Mourão — oliveira, terra e notoriedade histórica da região.

Olival português em colheita — fotografia de parceiro; contexto visual, não um olival desta DOP.

Território

Moura, Serpa, Mourão.

Solos relativamente homogéneos, declives suaves a moderados e verões mediterrânicos quentes e secos.

A área do Azeite de Moura DOP inclui o concelho de Moura (várias freguesias), o concelho de Serpa (várias freguesias) e a freguesia de Granja no concelho de Mourão.

Os romanos encontraram aqui a cultura da oliveira; ainda hoje se encontram oliveiras milenárias na região. O ditado «tão fino como o azeite de Moura» permanece na linguagem corrente.

Variedades

Galega, Verdeal e Cordovil.

As azeitonas que marcam este território.

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Ramo de oliveira sobre pedra — atmosfera mediterrânica; não representa esta DOP.