04 · オリーブオイルパール
オリーブオイルパール
エキストラバージンオリーブオイルを閉じ込めた繊細なパール。口の中でやさしくほどけ、料理に風味・食感・洗練された仕上げのひとさじを添えます。
オリーブオイルパール
仕上げのひとさじ
製品
同じオイルを、パールで。
ZAITAポルトガル産エキストラバージンオリーブオイルを詰めた繊細なパール。薄いアルギン酸の膜がオイルを包み、口の中で風味・食感・仕上げの精度を解き放ちます。
- 製品 エキストラバージンオリーブオイルのパール
- 中身 ZAITAポルトガル産エキストラバージンオリーブオイル
- 膜 アルギン酸ナトリウム（E401）
- 製法 スフェリフィケーション / カプセル化
- 直径 4–6 mm
- フォーマット ガラス瓶
- 内容量 50 g
- 用途 冷たい仕上げ——サラダ、前菜、魚、チーズ、盛り付け
- 保存（未開封） 冷暗所、湿気を避けて
- 開封後 冷蔵し、浸した状態で30日以内に
パッケージ · パール
テーブルとギフトのためのガラス瓶。
グルメとギフトでは、パールは仕上げの一手——開けて、冷たいまま出し、印象づける。ディスプレイ・テーブル・贈り物向けのパッケージ。
- ガラス瓶 50 g 専門店・演出向けホスピタリティ・ギフト向けのコンパクトフォーマット。
- 冷たいまま提供 皿の最後の一手——キャビアのような食感にZAITAオリーブオイルの風味。
- ブランドの存在感 蓋とプレゼンテーションはZAITAグルメの言葉に合わせる。
