四世代。三つの国。新しい始まりを見つける物語。
ZAITAが生まれる前から、オリーブオイルとの家族のつながりはありました。
1920年に始まり、さまざまな土地を渡り、世代から世代へと受け継がれ、ポルトガルにたどり着いた物語です。
今日、その遺産は新しい表現を得ています。
私たちの物語は
1920
トレダノ家がオリーブオイルの世界に足を踏み入れた年から始まります。
製品とその文化とのつながりとして始まったものが、家族の物語の一部となり——時と国と世代を超えて受け継がれる記憶となりました。
旅
土地から土地へ。世代から世代へ。
一世紀以上にわたり、Toledano家の歴史は、地中海文化と深く結ばれた三つの国を歩んできました。
モロッコからスペインへ。
スペインからポルトガルへ。
それぞれの場所が新しい章を加えました。起源は変わり、時は過ぎましたが、オリーブオイルとのつながりは、過去と現在をつなぐ一本の糸として残り続けました。
モロッコ スペイン ポルトガル
今日
四代目。新しいビジョン。
David Toledano — 創業者兼 Managing Director
今日、家族の四代目であるDavid Toledanoは、その物語を再び手に取り、新しい未来を与えようとしています。
オリーブオイルにおける Toledano 家の四代目。David は1920年に始まった家族のつながりに現代的な表現を与えるため、ポルトガルで ZAITA を創業しました。選定されたポルトガルの搾油所と認証瓶詰めパートナーと協働し、産地・製品・B2B市場をつなぎます——ZAITAコレクションからプライベートラベルまで。
ZAITAは、記憶と野心の再会から生まれます。ポルトガルで築かれ、生産者・製品・市場のあいだに新しい関係をつくるために考えられた、同時代のブランドです。
過去を繰り返すことではありません。
私たちがどこから来たかを認め、その遺産を今にふさわしいものへと変えることです。
これがZAITAです。
ポルトガル製
ポルトガルで生産・瓶詰め。オリーブオイルの伝統と卓越の地。
- 厳選オリーブ最適な熟度の最良のオリーブを選びます。
- 低温抽出厳選した近代的な搾油所で 27 °C 未満の低温抽出により、香り・風味・自然な特性を保ちます。
- 100%ナチュラル添加物・保存料なし。高品質なエキストラバージンオリーブオイルのみ。
- プレミアム品質各バッチは最高水準の国際品質基準を満たします。
名前
物語を宿す名前。
ZAITAは、アラビア語でオリーブオイルを意味する「zayt」に着想を得ています。
製品の地中海のルーツ、家族のモロッコでの時、そして世代を超えてこの旅に寄り添ってきた文化への言及です。
起源を尊びながら、未来を見据える名前です。
新しい章
伝統は、進化し続けるときにだけ生き続ける。
ZAITAは、一世紀以上前に始まった家族の物語を、オリーブオイル・ブランド・市場での存在についての新しい考え方と結びます。
起源への敬意、製品へのまなざし、そしてオリーブオイルを真に知る人々との持続的な関係をつくりたいという意志の上に築かれた、プロジェクトの始まりです。
四世代。
三つの国。
続く物語。
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