Beira Interior

Azeites da Beira Interior DOP

Deux zones, une identité régionale.

Beira Alta et Beira Baixa dans le paysage oléicole portugais — montagne intérieure.

Branche d’olivier sur la pierre — atmosphère méditerranéenne ; ne représente pas cette DOP.

Territoire

Beira Alta et Beira Baixa.

Deux zones de montagne intérieure — Beira Alta et Beira Baixa — avec une identité oléicole partagée.

Beira Alta comprend des communes telles que Mêda, Figueira de Castelo Rodrigo, Pinhel, Guarda, Fornos de Algodres, Trancoso, Celorico da Beira, Seia, Gouveia, Manteigas, Almeida et Sabugal. Beira Baixa comprend Covilhã, Belmonte, Fundão, Penamacor, Idanha-a-Nova, Castelo Branco, Vila Velha de Ródão, Proença-a-Nova, Oleiros, Sertã, Vila de Rei et Mação.

La richesse de l’huile de la Beira Interior est évoquée dans l’historiographie portugaise. Des oliveraies détruites pendant la guerre de Restauration furent replantées en Beira Baixa en 1668 ; au XVIIe siècle, l’huile d’olive représentait environ un sixième des exportations portugaises via Lisbonne et Porto.

Variétés

Variétés.

Galega, Verdeal, Cobrançosa et Cordovil sur ce territoire.

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Oliveraie portugaise pendant la récolte — photographie d’un partenaire ; contexte visuel, pas une oliveraie de cette DOP.