Beira Interior
Azeites da Beira Interior DOP
Deux zones, une identité régionale.
Beira Alta et Beira Baixa dans le paysage oléicole portugais — montagne intérieure.
Territoire
Beira Alta et Beira Baixa.
Deux zones de montagne intérieure — Beira Alta et Beira Baixa — avec une identité oléicole partagée.
Beira Alta comprend des communes telles que Mêda, Figueira de Castelo Rodrigo, Pinhel, Guarda, Fornos de Algodres, Trancoso, Celorico da Beira, Seia, Gouveia, Manteigas, Almeida et Sabugal. Beira Baixa comprend Covilhã, Belmonte, Fundão, Penamacor, Idanha-a-Nova, Castelo Branco, Vila Velha de Ródão, Proença-a-Nova, Oleiros, Sertã, Vila de Rei et Mação.
La richesse de l’huile de la Beira Interior est évoquée dans l’historiographie portugaise. Des oliveraies détruites pendant la guerre de Restauration furent replantées en Beira Baixa en 1668 ; au XVIIe siècle, l’huile d’olive représentait environ un sixième des exportations portugaises via Lisbonne et Porto.
Variétés
Variétés.
Galega, Verdeal, Cobrançosa et Cordovil sur ce territoire.
- Galega
- Verdeal
- Cobrançosa
- Cordovil