Alentejo Interior

Azeite do Alentejo Interior DOP

Plaine, lumière et un territoire à part.

Une huile de la plaine alentejane — une ampleur lumineuse entre l’oliveraie et la table.

Branche d’olivier sur la pierre — atmosphère méditerranéenne ; ne représente pas cette DOP.

Territoire

Intérieur de l’Alentejo.

Plaine alentejane aux horizons ouverts et à la lumière longue — l’échelle de l’oliveraie dans cet intérieur.

Produite dans les communes de Portel, Vidigueira, Cuba, Alvito, Viana do Alentejo, Ferreira do Alentejo et Beja, ainsi que dans des zones de Aljustrel, Castro Verde, Mértola, Torrão et Alcácer do Sal.

Entre Portel, Vidigueira et Beja, l’olivier accompagne la plaine et la vie rurale : un territoire de grands champs où l’oliveraie marque le paysage autant que la table.

Variétés

Variétés.

Galega Vulgar, Cordovil de Serpa et Cobrançosa sur ce territoire.

Continuer

Plus sur cette carte.

Toutes les régions Voir les lignes ZAITA
Oliveraie portugaise pendant la récolte — photographie d’un partenaire ; contexte visuel, pas une oliveraie de cette DOP.