Norte Alentejano
Azeites do Norte Alentejano DOP
Alto Alentejo, Galega dominante.
Alto Alentejo, entre Portalegre y Évora.
Territorio
Portalegre y Évora.
Franja del Alto Alentejo entre Portalegre y Évora, con Galega dominante en el paisaje oleícola.
Abarca municipios y parroquias del distrito de Évora (incluidos Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo, Reguengos de Monsaraz, Vila Viçosa y parroquias de Évora y Mourão) y del distrito de Portalegre (Alter do Chão, Arronches, Avis, Campo Maior, Castelo de Vide, Crato, Elvas, Fronteira, Marvão, Monforte, Nisa, Portalegre y Sousel).
La olivicultura en este territorio se menciona desde antes de la época romana y visigoda, atravesando la presencia árabe. En la Edad Media, el aceite ocupaba un lugar central en la condimentación de los alimentos.
Variedades
Galega en el centro.
Galega como variedad dominante en este territorio.
- Galega
- Cobrançosa
- Azeiteira
- Blanqueta
- Redondil
- Carrasquenha
