Moura
Azeite de Moura DOP
Bajo Alentejo, Moura y Serpa.
El territorio de Moura, Serpa y Mourão — olivo, tierra y notoriedad histórica de la región.
Territorio
Moura, Serpa, Mourão.
Suelos relativamente homogéneos, pendientes suaves a moderadas y veranos mediterráneos cálidos y secos.
El área del Azeite de Moura DOP incluye el municipio de Moura (varias parroquias), el municipio de Serpa (varias parroquias) y la parroquia de Granja, en el municipio de Mourão.
Los romanos hallaron aquí el cultivo del olivo; aún hoy se encuentran olivos milenarios en la región. El dicho «tan fino como el aceite de Moura» sigue vivo en el habla cotidiana.
Variedades
Galega, Verdeal y Cordovil.
Las aceitunas que marcan este territorio.
- Cordovil
- Verdeal
- Galega
