Beira Interior
Azeites da Beira Interior DOP
Duas áreas, uma identidade regional.
Beira Alta e Beira Baixa no panorama oleícola português — montanha interior.
Território
Beira Alta e Beira Baixa.
Duas áreas de montanha interior — Beira Alta e Beira Baixa — com identidade oleícola partilhada.
Beira Alta inclui concelhos como Mêda, Figueira de Castelo Rodrigo, Pinhel, Guarda, Fornos de Algodres, Trancoso, Celorico da Beira, Seia, Gouveia, Manteigas, Almeida e Sabugal. Beira Baixa inclui Covilhã, Belmonte, Fundão, Penamacor, Idanha-a-Nova, Castelo Branco, Vila Velha de Ródão, Proença-a-Nova, Oleiros, Sertã, Vila de Rei e Mação.
A riqueza do azeite da Beira Interior é referida na historiografia portuguesa. Olivais destruídos na Guerra da Restauração foram replantados na Beira Baixa em 1668; no século XVII o azeite chegou a representar cerca de um sexto das exportações portuguesas pelos portos de Lisboa e Porto.
Variedades
Variedades.
Galega, Verdeal, Cobrançosa e Cordovil neste território.
- Galega
- Verdeal
- Cobrançosa
- Cordovil
