Alentejo Interior

Azeite do Alentejo Interior DOP

Planície, luz e um território próprio.

Azeite da planície alentejana — escala luminosa entre olival e mesa.

Ramo de oliveira sobre pedra — atmosfera mediterrânica; não representa esta DOP.

Território

Interior alentejano.

Planície alentejana de horizontes abertos e luz longa — a escala do olival neste interior.

Produzido nos concelhos de Portel, Vidigueira, Cuba, Alvito, Viana do Alentejo, Ferreira do Alentejo e Beja, e em zonas de Aljustrel, Castro Verde, Mértola, Torrão e Alcácer do Sal.

Entre Portel, a Vidigueira e Beja, a oliveira acompanha a planície e a vida rural: um território de campo amplo onde o olival marca a paisagem tanto quanto a mesa.

Variedades

Variedades.

Galega Vulgar, Cordovil de Serpa e Cobrançosa neste território.

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Olival português em colheita — fotografia de parceiro; contexto visual, não um olival desta DOP.