Верхний Алентежу, доминирует Galega.

Территория

Portalegre и Évora.

Полоса Альто Алентежу между Portalegre и Évora, где Galega доминирует в оливковом пейзаже.

Область охватывает муниципалитеты и приходы округа Évora (включая Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo, Reguengos de Monsaraz, Vila Viçosa и приходы Évora и Mourão) и округа Portalegre (Alter do Chão, Arronches, Avis, Campo Maior, Castelo de Vide, Crato, Elvas, Fronteira, Marvão, Monforte, Nisa, Portalegre и Sousel).

Оливководство на этой территории упоминается ещё до римской и вестготской эпох и продолжалось при арабском присутствии. В Средние века оливковое масло занимало центральное место в приправлении пищи.